摘要：
牛皮癣是一种常见的慢性自身免疫性皮肤病，病因比较复杂。现代医学认为，牛皮癣属于T淋巴细胞介导的免疫性疾病，食物对于治疗牛皮癣也有一定的作用。下面我们就来谈一谈调理牛皮
牛皮癣是一种常见的慢性自身免疫性皮肤病，病因比较复杂。现代医学认为，牛皮癣属于T淋巴细胞介导的免疫性疾病，食物对于治疗牛皮癣也有一定的作用。下面我们就来谈一谈调理牛皮癣的食物有哪些。
首先，牛皮癣的患者日常饮食中应避免吃刺激性食物。如辛辣、酸甜、油腻、海鲜类等食品都需要尽量避免，以免刺激皮肤发生过敏反应加重病情。尽量减少摄入酒精、烟草和咖啡等刺激性药物。
其次，调理牛皮癣的食物以清热解毒、滋阴润燥、祛湿止痒为主。可以多吃些清热解毒的食物，如苦瓜、橘子、柠檬、苹果、青菜等，这些食物可以帮助身体排除毒素，减轻牛皮癣症状。同时，带一定滋阴润燥作用的食物，如银耳、雪梨、芝麻等也可以缓解影响身体的干燥因素，维持身体的润滑状态。而些祛湿止痒的食物，如薏米、荞麦、竹笋、山药等，则可以缓解皮肤的湿热症状，减轻皮肤瘙痒。
最后，调理牛皮癣的食物要以清淡为主，并且每餐均衡。忌长期吃肉类食品，过量摄入脂肪以及含酸碱度高的食品。要增加蛋白质的摄入，以帮助身体修复、增强免疫力。同时，要保证每日有足够的蔬菜和水果摄入，以保证维生素及微量元素的摄入，维持身体机能和免疫功能正常。
总之，对于牛皮癣患者来说，从日常饮食开始调节是治疗和预防该疾病重要的一环。合理安排饮食结构，等于是对自身身体健康的一种积极投资。上述方法旨在减少刺激性、清热解毒、滋阴润燥、祛湿止痒和均衡营养摄入，将会对牛皮癣患者的身体起到非常大的保健作用。
